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O Campari Group iniciou o maior investimento de sua história no mercado norte-americano para lançar o Sarti Rosa, um licor aperitivo de tom rosa tropical voltado para a preparação de spritzes. A investida tenta seduzir os consumidores jovens dos Estados Unidos em um momento desafiador para a indústria de bebidas alcoólicas no país, que enfrenta queda generalizada no consumo.

A estratégia da fabricante italiana busca surfar na popularidade que a bebida ganhou nas redes sociais nos últimos anos. Frequentemente destacado no TikTok por turistas americanos que visitavam a Europa, o coquetel leva notas de manga, maracujá e laranja-sanguínea, sendo misturado com Prosecco e água com gás. O objetivo principal da marca é atrair um público jovem que prefere aperitivos mais adocicados e sem o amargor tradicional do Campari ou do Aperol.

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O movimento ocorre em meio a uma retração expressiva do mercado alcoólico nos Estados Unidos. De acordo com o analista do Rabobank, Bourcard Nesin, o setor no país sofre com reduções dramáticas no consumo que não são observadas em outras regiões do planeta. As marcas enfrentam resistência, sobretudo entre as gerações mais jovens, que têm moderado o uso de álcool ou buscado alternativas financeiramente mais acessíveis.

Apesar do cenário adverso para a categoria em geral, os primeiros indicadores de desempenho do produto no país entusiasmam a empresa. A distribuição para bares e varejistas começou em junho, e a Southern Glazer’s Wine and Spirits, maior distribuidora dos Estados Unidos, classificou a estreia do licor como uma das mais bem-sucedidas de sua história. Zach Poelma, vice-presidente sênior da distribuidora, destacou um interesse imediato tanto de grandes redes quanto de estabelecimentos independentes em praças estratégicas como Nova York.

A aceitação também se reflete na rotina de bares locais, como o Saksey’s, em Detroit, onde a bebida se tornou rapidamente uma das líderes de vendas. A bartender-chefe do estabelecimento, Tara Wong, relatou que os clientes demonstram interesse constante em experimentar a novidade e explorar o licor em diferentes combinações de coquetéis. No primeiro semestre deste ano, a categoria global que inclui o Sarti Rosa cresceu quase 9%, superando a média do portfólio de aperitivos do grupo.

Para consolidar sua liderança, o Campari Group terá de enfrentar a forte concorrência no segmento de spritzes, impulsionada pelo crescimento de rivais como o Hugo Spritz, preparado com o licor St-Germain, da Bacardi. A diretora de marketing da empresa, Allison Varone, reforçou contudo a confiança no portfólio, afirmando que os consumidores norte-americanos já dominam a cultura do spritz e agora buscam novas variações refrescantes para o consumo diário.

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